samedi 11 juillet 2009

Shiho Maeyama

Vole au vent

Shiho a fêté ses 28 ans le 12 juin dernier.

Ses passions : voyager et manger

Elle les a assouvies dans ses nombreux voyages, et ne s'en est jamais bien éloignées dans les boulots qu'elle a choisi d'exercer (5 ans à bosser dans une boulangerie, 4 dans un aéroport...). A 18 ans, incollable sur le pain et ses dérivés, c'est elle qui concoctait les menus de la boulangerie où elle travaillait, pour son plaisir, et celui des clients. A l'époque, son érudite gourmandise lui a même value d'être invitée par une télé japonaise à participer à TV Champion, une émission loufoque* où elle confronta ses connaissances à celles de quatre autres passionnées des spécialités boulangères du monde entier.

Les avions, la gastronomie

Aujourd'hui, il lui arrive encore de pousser le vice jusqu'à déjeuner dans les restaurants du Narita Airport, simplement pour le plaisir d'y savourer les plats occidentaux qui y sont servis tout en regardant les avions décoller.

Shiho rêve désormais d'avoir un second bébé, avant de s'envoler de nouveau...

* c'est presque un pléonasme au Japon

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